Regulaminy i RODO

REGULAMIN

 Ośrodka Holistycznego Leczenia Zaburzeń Odżywiania „Otulenie“

Niniejszy Regulamin powstał w celu zapewnienia bezpieczeństwa osób przebywających w Ośrodku oraz zagwarantowania prawidłowego przebiegu procesu leczenia.

ZASADY

1. Decydując się na podjęcie leczenia w Ośrodku „Otulenie“, Pacjenci zobowiązują się do uczestnictwa w ustalonym planie dnia, biorąc aktywny udział w:
   1. terapii indywidualnej, grupowej i rodzinnej, prowadzonej przez terapeutów,
   2. warsztatach przygotowywania posiłków i wspólnych posiłkach, a także pozostaniu przy stole przez minimum 30 minut od ich zakończenia,
   3. zajęciach artterapeutycznych,
   4. spacerach i wyjściach poza teren Ośrodka (jeśli takie będą wskazania), jednakże nie wcześniej niż w drugim tygodniu pobytu w Ośrodku
   5. innych zajęciach ujętych w programie terapeutycznym,
   6. badaniach lekarza internisty, gastroenterologa i psychiatry,
   7. dokonywaniu pomiarów masy ciała,
   8. osobistych rozmowach z terapeutą, do którego zgłasza wszelkie zaobserwowane trudności wynikające z przebiegu procesu terapeutycznego,
   9. codziennym dbaniu o wspólną przestrzeń.

Ponadto, przystąpienie do turnusu leczenia zaburzeń odżywiania w Ośrodku „Otulenie“ obliguje Pacjentów do:

1. Poszanowania godności i poglądów innych uczestników oraz ich prawa do swobodnej wypowiedzi.
2. Powstrzymania się od stosowania agresji w jakiejkolwiek formie w tym autoagresji (samookaleczenia), w tym werbalnych ataków na innych uczestników/ personel, szykanowania, czy negatywnego wpływania w jakikolwiek inny sposób na stan psychiczny pacjentek Ośrodka.
3. Przestrzegania ustnych i pisemnych kontraktów ustanowionych miedzy Pacjentem a psychoterapeutami, obowiązujących podczas zajęć indywidualnych i grupowych oraz REGULAMINU Ośrodka dotyczącego posiłków.
4. Sumiennego wykonywania zadań zleconych do pracy własnej przez terapeutów, w tym wypełnianiu kart pracy czy dzienniczków odżywiania, jeśli takie zostaną zalecone.
5. Przestrzegania poniższych warunków wnoszenia i korzystania z telefonów komórkowych i innych urządzeń elektronicznych (smartwatche, laptopy, tablety, oraz inne urządzenia służące do komunikacji posiadające dostęp do internetu) na terenie Ośrodka, obejmujących:
   1. oddanie do depozytu wymienionych przedmiotów każdorazowo po przyjściu do Ośrodka, na czas trwania wszystkich zajęć danego dnia, dodatkowo w godzinach 22:00-6:00 w czasie trwania ciszy nocnej
   2. korzystanie z telefonów komórkowych i innych urządzeń elektronicznych/komunikacyjnych jedynie w wyjątkowych przypadkach, jednak wcześniej należy poinformować o tym personel Ośrodka,
   3. odbiór telefonów komórkowych i innych urządzeń elektronicznych/komunikacyjnych z depozytu po zakończeniu zajęć danego dnia.
6. Nieużywania aparatów fotograficznych (tym aparatów wbudowanych w telefony komórkowe, smartwatche, tablety, laptopy), ani innych urządzeń rejestrujących obraz i/lub dźwięk.
7. Utrzymania w poufności danych osobowych osób przebywających w Ośrodku, a także powstrzymywania się od przekazywania informacji na temat pacjentów Ośrodka osobom spoza terapii.
8. Nieposiadania i nieużywania substancji oraz leków innych niż przepisane przez lekarza oraz alkoholu. Zabronione jest używanie środków przeczyszczających, diuretycznych, przeciw wzdęciom, wspomagających trawienie, odchudzających czy przyśpieszających przemianę materii (w tym herbatek typu pu-erh). Personel zastrzega sobie prawo do wykonania testu na obecność substancji odurzających, niedozwolonych leków oraz alkoholu w razie zaistnienia podejrzeń bycia pod ich wpływem po przybyciu pacjenta do Ośrodka oraz w każdym momencie jego przebywania na terenia Ośrodka niezależnie od pory.
9. KATEGORYCZNIE ZABRANIA SIĘ WNOSZENIA DO OŚRODKA PRZEDMIOTÓW TAKICH JAK ŻYLETKI, KAWAŁKI SZKŁA, CYRKLE ITP.
   1. Personel Ośrodka zastrzega sobie prawo do:
      1. przeszukania bagaży po przyjeździe Pacjenta do Ośrodka, lub w dowolnym momencie pobytu w jego obecności oraz dwóch osób z personelu Ośrodka
      2. niezapowiedzianych kontroli w sypialni Pacjentów, ale tylko w obecności Pacjenta/Pacjentów
10. Nieposiadania i niespożywania posiłków innych niż przyrządzane w Ośrodku/zapewniane przez Ośrodek. Zakaz ten obejmuje konsumpcję gum do życia/lizaków/tic tac itp.
11. Powstrzymania się od aktywności fizycznej, pomijając ćwiczenia wpisane w harmonogram zajęć wykonywane w obecności i pod nadzorem wykwalifikowanego personelu.
12. Nie przebywania w kuchni samemu (tylko w obecności kogoś z personelu). Kuchnia jest miejscem, z którego Pacjenci korzystają w zasadzie wyłącznie w trakcie warsztatów kulinarnych. Po kolacji kuchnia jest zamykana i nie ma do niej wstępu.
13. Stosowania się do wszelkich zaleceń personelu medycznego i pozamedycznego, nieuwzględnionych w postanowieniach Regulaminu.
14. Punktualności.

Każdy Pacjent ma dopasowany program terapeutyczny do swoich możliwości, także wyciągane konsekwencje w kwestii łamania regulaminu są zawsze ustalane przez zespół Ośrodka i przekazywane przez koordynatora.

Regulamin Ośrodka “Otulenie” POSIŁKI

1. Pacjenci spożywają wyłącznie produkty i posiłki wyznaczone przez pracowników (tj. catering żywieniowy plus ewentualne dodatki do diet wydzielone przez dietetyków).
2. Pacjenci spożywają odpowiednią ilość płynów wyznaczoną przez lekarza prowadzącego lub dietetyka (nie mniej niż 1,5 l/doba).
3. Pacjentom nie wolno przynosić do ośrodka własnych produktów żywnościowych lub potraw czy napojów (wlicza się tu również owoce, soki, mleko, napoje roślinne, zioła do picia, kawa, herbata, słodziki). Jest to możliwe wyłącznie po ustaleniu z dietetykiem podczas konsultacji dietetycznych.
4. Pacjenci jedzą wyłącznie w godzinach wyznaczonych na spożywanie posiłków (zawarte jest to w planie zajęć), nie dłuższym niż 30 minut.
5. Pacjentom nie wolno jeść między posiłkami. Chyba, że zostało to ustalone z dietetykiem.
6. W przypadku nie zjedzenia przygotowanej porcji pacjenci są zobowiązani do wypicia ekwiwalentu w postaci nutridrinka lub fresubinu (innej formy preparatu medycznego zatwierdzonego przez dietetyka).
7. Pacjenci nie są zmuszani do jedzenia, zaś o ilości spożytego posiłku decydują samodzielnie.  Odmawianie spożywania posiłków  w wyznaczonej kaloryczności / wypijania wyznaczonej ilości płynów będzie odbierane jako niechęć współpracy Pacjenta z Ośrodkiem. Następstwa będą określane indywidualnie w kontrakcie podpisywanym z DIETETYKIEM oraz przeprowadzona zostanie rozmowa z Koordynatorem celem ustalenia dalszego postępowania po konsultacji z zespołem Ośrodka.
8. Zabrania się zamieniania posiłków między sobą. Catering wydzielany jest przez osobę obecną podczas posiłków.
9. Catering jest ustalany w pierwszym tygodniu pobytu pacjentów po konsultacji z dietetykiem. Zmiany w cateringu dokonywane są po ustaleniu z dietetykiem głównym (lub odpowiedzialnym za catering).
10. Wartość kaloryczna diety jest systematycznie zwiększana/zmniejszana (w zależności od stanu zdrowia i masy ciała pacjenta) i ustalona wyłącznie z dietetykiem.
11. Omawianie kaloryczności pacjenta odbywa się jedynie podczas indywidualnej konsultacji dietetycznej i nie jest znane/udostępniane innym pacjentom.
12. Rozmowa o wartości kalorycznej i rodzaju diety pomiędzy pacjentami na forum jest zabroniona.
13. Dostęp do kuchni między posiłkami jest zamknięty. Ma to na celu odciążenie Pacjentów od koncentracji na jedzeniu. Rekomenduje się również NIE zaglądanie do lodówki w celu sprawdzenia diet i posiłków.
14. W przypadku wydzielenia przez dietetyków dodatków do diet pacjent zjada wyznaczoną porcję w trakcie pobytu w ośrodku. Zabranie dodatku lub posiłku do domu ustalane jest wyłącznie z dietetykiem.
15. Pacjenci między posiłkami mogą pić wodę, herbaty owocowe lub kawę i czarna herbatę (jednak kawa i czarna herbata nie powinna być wypijania częściej niż 2 razy dziennie). Dodatki takie jak mleko napój roślinny powinny być używane w ograniczonej ilości (2 x dziennie). Spożywanie dużych ilości kawy z mlekiem lub napojem roślinnym ma niekorzystny wpływ na odczytywanie sygnałów płynących z ciała (poczucie głodu/sytości).
16. Jedynym słodzikiem możliwym do użycia jest erytrytol lub inny zatwierdzony przez dietetyka. Nie wolno pić kakao, naparów ziołowych, soków, napojów, napojów zero – ponieważ wpływają na odczuwanie głodu/sytości.
17. Wszelkie sprawy dotyczące żywienia pacjentów powinny być niezwłocznie zgłoszone dietetykom Ośrodka.

Wszelkie TRUDNOŚCI pojawiające się w czasie pobytu w Ośrodku są:

1. naturalnym elementem procesu leczenia
2. powodem do omawiania ich z wybranym pracownikiem Ośrodka lub/i z terapeutą indywidualnym

Zachęcamy wszystkich Pacjentów, do mówienia o trudach, które napotykają na swojej drodze. Jesteśmy po to, żeby Was wspierać i pomagać w odzyskiwaniu zdrowia i radości życia.

SANKCJE

Za naruszenie zasad i nie przestrzeganie Regulaminu przewidziane są następujące sankcje: upomnienie, inne konsekwencje ustalane na grupie, dyscyplinarne wydalenie z Ośrodka.

KLAUZULA INFORMACYJNA O PRZETWARZANIU DANYCH OSOBOWYCH

       W związku z obowiązującym Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (Ogólne rozporządzenie o ochronie danych – dalej „RODO”, opubl. w Dz. Urz. UE L 119/1 z 4 maja 2016 r.), informujemy, że administratorem danych osobowych jest Ośrodek Holistycznego Leczenia Zaburzeń Odżywiania „Otulenie” w Warszawie, ul. Złoczowska 13, 03-792 Warszawa, z którym można kontaktować się mailowo za pośrednictwem adresu: kontakt@otulenie.pl
Administrator przetwarza dane osobowe na podstawie obowiązujących przepisów prawa, zawartych umów oraz wyrażonej zgody.

W związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługują następujące uprawnienia:

• prawo dostępu do treści swoich danych osobowych,
• prawo do żądania sprostowania swoich danych osobowych w przypadku, gdy dane są niekompletne lub niezgodne z rzeczywistością,
• prawo do żądania usunięcia swoich danych osobowych

Podstawa prawna:

Art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE