
Celina Cofta
dietetyk kliniczny, psychodietetyk
Jest dietetykiem klinicznym i psychodietetykiem, a swoją pracę opiera na połączeniu wiedzy z zakresu odżywiania, funkcjonowania mózgu i pracy jelit. Interesuje się wzajemnym oddziaływaniem ciała i umysłu oraz rolą sztuki jako narzędzia wyrazu emocji i wspierania wewnętrznej równowagi.
Ukończyła studia licencjackie z dietetyki klinicznej na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym w Szczecinie oraz studia magisterskie na Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. Tytuł psychodietetyka uzyskała w ramach rocznych studiów podyplomowych na Uniwersytecie SWPS w Poznaniu. Nieustannie poszerza swoje kompetencje, uczestnicząc w szkoleniach i konferencjach specjalistycznych.
Doświadczenie zawodowe zdobywała w zróżnicowanych obszarach dietetyki, co pozwala jej na elastyczne i indywidualne podejście do pacjentów. W pracy koncentruje się na redukowaniu stresu, budowaniu spokojniejszej relacji z jedzeniem oraz wspieraniu pacjentów w odzyskiwaniu codziennego komfortu życia.
Szczególne znaczenie przypisuje życzliwości wobec siebie, wierząc, że to ona stanowi fundament procesu zdrowienia – tej postawy stara się uczyć osoby, z którymi pracuje. Jej celem jest tworzenie bezpiecznej, empatycznej przestrzeni, w której pacjenci mogą rozwijać trwałe, wspierające nawyki i na nowo zaufać swojemu ciału.